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알림사항



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푸른 봄 함께 하는 우리의 카페 만들기 안내

페이지 정보

작성자최고관리자 댓글댓글 0건 조회조회 35회 작성일 19-10-16 17:58

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푸른 봄 함께 하는 우리의 카페 만들기란?



커피 가게를 직접 운영하시는 사장님을 강사로 초청하여 6주동안 한 주에 2회씩

카페 바리스타의 경험을 쌓을 수 있는 강좌 입니다.​

​10월 14일 ~ 11월 20일 매주 월, 수 오전 10 ~ 12시

청년문화공간에서 진행 됩니다.

시간표는 아래와 같으며 일정은 변동 될 수 있습니다.


1주차: 푸른봄아 우리 카페 만들기 강의 내용 소개,커피머신의 이해

2주차: 커피 추출의 이해,에스프레소 추출 및 이해

3주차:라떼 스팀 및 실습,소스를 응용한 라떼 만들기 실습

4주차:커피외 차 및 생과일 에이드 만들기 이론 및 실습

5주차:길에서만나다카페 메뉴엘 및 메뉴 레시피 공유후 푸른봄 나만의 메뉴 만들기

6주차:푸른봄 카페 오픈식(나만의 메뉴를 너를 위해 커피&차 만들기),푸른봄 카페 오픈 소감 발표


 


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070-8100-4413

평일 : 09:00 - 18:00
(점심시간 12:00 - 13:00 / 주말, 공휴일 휴무)

  • 센터명 : 상(想)마이웨이
  • 기관장 : 김병우
  • 주소 : 경북 포항시 북구 양덕로 44번길 3-1
  • 메일 : cp4414@hanmail.net
  • 주최 : 창포종합사회복지관(운영법인 : 기쁨의복지재단)
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